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人做过这道菜
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秦贝
孩子很爱喝黑米糊,熬煮的黑米粥总是不粘稠,一直想买破壁机来,选来选去无从下手。家里豆浆机一直用来打豆浆,突然看到米糊功能,就尝试着做了下,没想到很成功,豆浆机原食谱找不到了,这个方子存下来以便自己使用。
用料
黑米
100克
冰糖
40-50克
水
1000ml
九阳豆浆机黑米糊的做法
黑米称量100克,冲洗两遍,浸泡8小时以上,一般晚上睡觉前泡上第二天早起使用。
黑米泡好之后与浸泡的水一起倒入豆浆机内,加冰糖,加水至最高水位线,我家最高水位是1200ml。
豆浆机选择营养米糊模式,启动机器。
豆浆机响起滴滴声,功能自动转至保温就好了,搭配蛋糕面包馒头都是很有营养的早餐哦。
小贴士
1.冰糖的量根据自己喜好添加,不喜欢甜的减量或者不加。2.加水至最高水位线1200ml,可以做出三大碗黑米糊。3.豆浆机型号是DJ12B-A11EC